вино
111Вино возлияния — (Ейн нэсех) Вино, которое возливают на жертвенник. Но в Талмуде называют так вино идолопоклонников, возливаемое на алтари их божков; такое вино запрещено пить и им нельзя пользоваться. Всякое вино иноверцев, даже не предназначенное для… …
112Вино — столовые виноградные вина — И белые, и красные, и розовые столовые виноградные вина это только перебродивший сок винограда без каких либо добавлений и примесей. Крепость столового вина, обычно, не превышает 10 12 гр., сахара в них почти нет (не больше 0,2%), их поэтому… …
113Вино — как хранить вино — Если вам почему либо нужно хранить дома бутылки с виноградным вином, держите их в прохладном месте при температуре 10 12 гр. Исключение делают только для крепких десертных вин, которые лучше хранить при температуре 14 16 гр. Бутылки должны не… …
114Вино Мариани — Рекламная афиша «Вина Мариани», литография Жюль Шере, 1894 «Вино Мариани» (фр. Vin Mariani) популярный в XIX в. в стр …
115Вино (алкоголь) — это слово имеет тот же корень во множестве европейских языков: по французски le Vin, по немецки der Wein, по английски Wine. Под этим словом подразумевается, когда при нем нет никакого прилагательного, виноградное вино; но тем же словом на… …
116Вино газированное — газированное вино приготовленное путем физического насыщения обработанного виноматериала двуокисью углерода. Допускается использование сахара песка или сахара рафинада;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об… …
117Вино ликерное — 12.1) ликерное вино алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 15 до 22 процентов объема готовой продукции, произведенная в результате полного или неполного брожения целых или дробленых ягод винограда, иных фруктов либо виноградного… …
118Вино специальное — специальное вино получаемое полным или неполным сбраживанием сусла или мезги с добавлением этилового спирта. Допускается использование концентрата виноградного сока или мистеля;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об… …
119Вино, виноделие — – Палестина, благословенная плодородная страна, весьма богата виноградниками, в особом изобилии расположенными на склонах, холмах и на равнинах. Особенно славились виноградниками горы Иудовы (Быт. 49, 11), именно окрестности Хеврона, а также …
120Вино виноградное — напиток, получаемый в результате спиртового брожения виноградного сока (сусла) или мезги (дроблёный виноград). Для В. в. используется виноград при технической зрелости или увяленный не более чем до 40% сахаристости. Химический состав В. в …
